あえて餃子の前に「ニラとキャベツの」とつけました。それくらいニラとキャベツがたーーーーっぷり入っています。味付けは、醤油・胡麻油・酒・塩こしょう少々・砂糖・にんにく・生姜です。
今までは肉メインな餃子ばかり作っていましたが、やぱり野菜が入る方が美味しいな。これからはニラとキャベツは必ず入れよう。