母から、篠原養鶏所の卵を貰いました。

この卵は、生で21日も持つらしく、その後は火を通せばOKとのこと。

とにかく「生で食べる」のが一番おいしいらしいです。

紙に「卵は作品」って書いてありました・・・。すごい。

一体どんな味なんでしょうか。どうやら、エサに相当こだわりがあるようです。

 

確かに黄身がこんもりとしていて、美味しそう。

 

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早速卵かけご飯にして食べてみましたが、確かに相当おいしかったです!

びっくりしました。最近では、毎日のように卵かけご飯を食べています・・・。

お取り寄せは卵三パックからしか出来ないみたいなので、家族や友達とシェアしてこれからも買い続けたいなぁ。

コレは本当に美味しいです!

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