うなぎの竜田揚げ・ハッシュドポテト・きゅうりの梅和え
スーパーで安売りしていたうなぎの蒲焼きに片栗粉をつけて揚げました。これはお弁当のおかずにはもったいないくらい美味しいです。夕飯にも活用しちゃおう。