醤油とみりんに漬けたマグロ、とろろ、アボカドの簡単丼です。 シソたっぷりのせて醤油で頂きます。

真夜中に台所に立って料理を作るのが好きです。 特にカレーは時間がたった方がおいしいので、こうして前日の夜中に突然思い立って作って次の日の夜に食べたりします。 きのこと牛肉のカレー ランチにも・・・・ こちらは、また別の日に作った豚肉とゴーヤのカレー。 「カレーにゴーヤ？！」と思われるかもしれませんが、これが意外と合うんですよ。 カレーは数日楽しめるし、大人になった今でも大好きな食べ物のうちのひとつです。

先日、東北旅行をした時に「東北に行ったなら是非！」とおススメされて購入したインスタントラーメン”屋台八番”！ 噂の通り、とってもおいしかったです。 葱をたーっぷり入れて、最後に胡麻油を入れると風味が増して更に！ 東京でも売っていたらいいのになぁ。

久々の更新です。 毎日更新したいのですが、仕事もあるのでなかなか出来ないでいます。（まぁそれは言い訳で私がめんどくさがりなだけかもしれません・・・） 料理は大好きですが、外食も大好き。ファーストフードも大好きです。「今日はしんどいなぁ」って時は無理して作らないし、楽しんで料理してます。とにかくおいしいものを食べることが好きです。 これからもゆるーいペースで気が向いた時に更新するのでよろしくお願いします。