スーパーで豚のこま切れが安かったのでついつい買ってしまったのですが、使い道がなくて思いつきで作ってみました。

胡麻油で炒めた豚肉ときのこをポン酢とゆず胡椒で味付けしました。

我が家は味付けに困ったらいつだって「ポン酢」と「柚子こしょう」が登場します（笑）