いつもの唐揚げ黒酢ソース(私の定番です)に長芋の唐揚げを加えてみました。
長芋を醤油に漬け込んで片栗粉をしっかりと(←ここ重要です)まぶして揚げるだけです。
長芋の唐揚げはぜったい揚げたてがおいしいです。おつまみにも是非。
Published 2010/03/29 & Filed in ごはん
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