珍しいからし菜を頂いたのでまずはダシ醤油で定番のおひたしにしてみました。

こちらはアレンジ版のオリジナルからし菜和風ペペロンチーノ。

おひたしにするより、こうしてペペロンチーノにして食べる方がおいしかったです。

あと、胡麻油でさっと炒めて塩こしょうで味付けしただけのシンプルな炒め物もgoodでした。からし菜は油と相性がいいのかもしれませんね。