「タイカレーに大根と油揚げ？！味噌汁じゃないんだから！」なーんて声が聞こえてきそうですが、これ意外とイケルんですよ！どちらも主張の激しい食材ではないのでココナツとは相性がいいのです。

油揚げも良いコクを出してくれるんですよ。（ただし事前に油抜きはちゃんとしましょう）

あ、油揚げじゃなくて厚揚げでもきっとおいしいと思います。