酒と醤油と胡麻油と片栗粉で下味をつけた牛肉を春キャベツと竹の子と一緒に炒めてオイスターソースで味付けしました。キャベツに火を通しすぎないことがポイントです。
ごはんのおかずにぴったり!
Published 2010/03/29 & Filed in ごはん
Write comment - Trackback