葱シソ生姜がたっぷりです。
Archives for 2月, 2011
中華定食?
海老入り蒸し餃子、カニ入り搾菜チャーハン
生春巻き
生春巻きが大好きです。 大好きすぎて、五本くらいアッという間に食べてしまいます。 タレは、ナンプラーとお酢と砂糖とお湯を混ぜてカシューナッツと鷹の爪を入れました。冷蔵庫で冷やしてタレの完成です。カンタンです。
白菜と豚バラの鍋
白菜と豚バラを入れるだけ。 なんて簡単・・・・。 でもおいしい。冬の鍋はいいですねぇ。
もやしとトマトのゆかり和え
これ確か以前も載せましたね。 もやしを梅ゆかりで和えるのが大好きです。
厚揚げと小松菜ともやしのオイスター炒め
にんにく生姜をきかせました。 意外とボリュームがあるのでご飯のおかずになります。
ささみとシソと梅の春巻き
いつも作る定番夕飯です。