いくら夏バテと言っても、そうめんばかりだと飽きるので、たまには冷たいパスタなんかもいいですね。 好みによりますが、ツナを入れるとコクが増しておいしくなりますよ。

しょうゆとみりんで漬けたマグロ・とろろ・納豆の夏バテ対策どんぶりだー！

音楽家のまつきあゆむくんが我が家に遊びに来てくれました。 彼のリクエストでこの日はタイカレーがメイン。 でも、メインに行くまでにお腹いっぱいになっちゃうくらい、その他のおかずを作りすぎてしまいました・・・。 ※鶏の唐揚げ黒酢ソース ※野菜とあじの南蛮漬け ※海老の蒸し餃子 ※ヤムウンセン（タイの春雨サラダ） ※前菜四種（きのこのマリネ・まぐろとアボカドのわさび和え・中華風煮卵・オイルサーディンの醤油煮） まつきくんは、「おいしいおいしい！」と言って笑顔でたくさん食べてくれました。嬉しかったなぁ。作りがいがありますね。お酒もたくさん飲んで会話もはずみました。たまにこうして友人をもてなすのはとても楽しいです。

※肉じゃが（黒糖で作ると風味がアップして更においしくなります） ※タコとわかめの酢みそ和え ※えのきとオクラのおひたし ※お味噌汁 ※白いご飯

はちみつとレモン果汁をソーダで割っただけです。 お風呂上がりにこれを自宅のベランダで飲むのが好きなのです。

ハムチーズ・ハムきゅうりの二種類です。 サンドウィッチは、こうして正方形のひとくちサイズで食べるのが好き。

旅行先で頂きました。

海老・塩・片栗粉・酒をフードプロセッサーで混ぜてサンドイッチ用の薄いパンにのせて揚げました。スイートチリソースをつけて頂きます。 おもてなしの一品としても良いです。

骨まで柔らかいので丸ごと食べられます。 白いご飯との相性バッチリです！

南蛮漬けは日持ちもするので一度作っておくと便利です。お弁当に入れても良し。