作り方は説明するまでもありません（笑）

茹でた豚と野菜と豆腐です！

ポン酢には梅を混ぜました。よりさっぱり頂けますよ。

ビニール袋に切った白菜と柚子胡椒を入れて揉んで冷蔵庫で数時間眠らせたらできあがり。簡単です。さっぱり頂きます。

最近よく登場するテーブルクロス。かなりお気に入りです。

こういうカラフルなファブリックに弱いです。

友人にお土産でもらったパン。

高円寺の有名なパン屋さんらしいです。軽くトーストしたらおいしかった。

じゃがいもとハムのマスタードサラダ。

じゃがいもは「いんかのめざめ」を使用したので甘くてホクホクでした。

パクチーともやしの玉葱ドレッシングサラダ

グリーンカレーに使用したパクチーが大量に余ったので無理矢理サラダにしました。

私はパクチーが大好きなのでパクパク頂きましたが、パクチー苦手な人にとったら・・・・（笑）

少し強めに塩をきかせた方がおいしいです。

だしで煮た里芋をつぶし、酒で下味をつけた海老と角切り＆擦りおろしたレンコン（レンコンはなくてもOK）を混ぜて塩こしょうで味付けをして揚げました。里芋なので生地が大変柔らかく、きれいに丸くまとめるのが大変でした。

ソースはマスタードとマヨネーズと少しのはちみつと胡椒を混ぜたものです。このコロッケにはこのマスタードソースがぴったり！相性抜群です。ソースや醤油は合わないと思うので、是非このソースで試してみて下さい！

やわらか〜

作り置きしていた「きのこのポン酢マリネ」（過去ログにあります）をまたまたパスタに和えました。

これはいつ食べてもおいしいなぁ。大好きです。

お母さんに圧力鍋を買ってもらったので、豚の角煮を作ってみました。

お肉がホロホロ柔らかくておいしい！さすが圧力鍋ですね。

献立はこんな感じ。

自宅に飲みきれないオレンジジュースとグレープジュースがあったので、しましまのゼリーにしてみました。

見た目はかわいいですが、味は・・・・まぁまぁです（笑）

ナンプラー（小1）とシーズニングソース（大1）と少しの砂糖と胡椒で下味をつけた手羽元を小麦粉にまぶして揚げました。スイートチリソースにはパクチーの茎を刻んだものを入れてます。

ここ最近はカブと菊を使った一品ばかり作っている気がします・・・