キャベツメンチカツ・マグロの漬け焼き・ひじきの煮物・かぼちゃの煮物・ウィンナー
昨晩の手巻き寿司で使ったマグロが少し余ったので、酒2・醤油1・みりん1に漬け、小麦粉をまぶし、胡麻油でこんがり焼いてみました。これが大ヒット！お弁当のおかずにするだけではもったいない。ちゃんと盛りつけをすれば、立派な一品になりそう。