音楽家のまつきあゆむくんが我が家に遊びに来てくれました。
彼のリクエストでこの日はタイカレーがメイン。
でも、メインに行くまでにお腹いっぱいになっちゃうくらい、その他のおかずを作りすぎてしまいました・・・。
※鶏の唐揚げ黒酢ソース
※野菜とあじの南蛮漬け
※海老の蒸し餃子
※ヤムウンセン(タイの春雨サラダ)
※前菜四種(きのこのマリネ・まぐろとアボカドのわさび和え・中華風煮卵・オイルサーディンの醤油煮)
まつきくんは、「おいしいおいしい!」と言って笑顔でたくさん食べてくれました。嬉しかったなぁ。作りがいがありますね。お酒もたくさん飲んで会話もはずみました。たまにこうして友人をもてなすのはとても楽しいです。