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デパートなどのお惣菜などでよく見かけるあのサラダです。

千切りにしたごぼうを酢水にさらしてアクを抜き、茹でます。ごぼうと千切りにした人参をマヨネーズと塩こしょうと醤油とハチミツ、そしてたーっぷりのすりゴマで合えます。

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