塩ゆでしたアスパラと人参と溶けるチーズを薄切り豚肉で巻いて、黒ごまを混ぜたパン粉で揚げ焼きにしました。 パン粉に黒ごまを混ぜると香ばしくて美味しいです。 斬新なネーミングですが、名前の通り体に良さそうなカツです。
Published 2009/03/24 & Filed in ごはん
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