ピーマンの肉詰め・卵焼き・ちくわチーズ・ウィンナー・昆布キャベツ・玄米ご飯
今日は、いつもの豚ではなく鶏挽肉で作ってみました。脂も少ないので私はこっちの方が好きかも。ただ、お弁当にそのまま入れるとあまりにもあっさりし過ぎているので、砂糖１みりん１醤油１の割合で照り焼きソースを作って甘辛の味付けにしました。