カニクリームコロッケ | ごはんにっき

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カニクリームコロッケ

クリームコロッケって手作りするのは難しそう・・・ってイメージがあったのだけど、ホワイトソースもダマにならず、意外と簡単でした。30分くらいで、ちゃちゃっと。外はサクサク中はトローン。おいしーい。

Published 2009/03/06 & Filed in ごはん

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2 Comments

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Comment by shimako

美味しそうなクリームコロッケ！！
私なんて、いつか、冷凍のクリームコロッケを揚げて爆発させたっけ〜
あいさん、天才！
このお皿も可愛いです♪
写真の撮り方も素敵〜またおじゃまさせてくださいな。。

2009/03/13 @ 20:17
Comment by あい

shimakoさん
はじめまして！
コメントどうもありがとうございます。
とってもうれしいですー＾＾
確かにコロッケは揚げるのは難しいですよね〜。
油の中で裏返すとき、ちょっと手こずりました。
クリームコロッケってやわらかいですしね！
たいした料理ではありませんが、もし良ければ
また是非ぜひ遊びにきてください！！＾＾

2009/03/16 @ 10:14